肿瘤患者适量食用马兰头可辅助增强免疫力、抗炎抗菌、促进消化并潜在抑制肿瘤细胞增殖。
马兰头富含活性成分,能有效抑制肿瘤细胞生长,其抗氧化特性可中和自由基,减缓细胞氧化损伤。研究显示特定成分对肿瘤细胞凋亡具有促进作用。其天然抗菌成分能抑制病原菌滋生,帮助预防术后感染,同时缓解因放化疗引起的炎症反应。
马兰头中的膳食纤维刺激肠道蠕动,改善肿瘤患者常见的便秘问题。其多糖类物质调节免疫系统,增强白细胞活性;凉血止血功能对化疗后血小板减少导致的出血倾向有辅助缓解作用。对于因肿瘤或治疗引起的轻度发热、咽喉肿痛等症状,马兰头的清热解毒特性可减轻不适。
肿瘤患者应注意控制马兰头摄入量,脾胃虚寒者食用过量易加重腹泻。新鲜马兰头需彻底煮熟,避免凉拌食用引发胃肠道负担。建议在临床营养师指导下结合均衡饮食,可将马兰头作为膳食补充。需警惕与某些药物或食物的相互作用,孕妇及凝血功能障碍患者慎食。