​​孕中晚期适量食用白果可补充营养并促进胎儿发育，但需严格控制摄入量以避免潜在风险。​​

白果富含蛋白质、脂肪、维生素E、钾、镁和硒等营养素，能够为孕妇和胎儿提供必要的营养支持。其蛋白质和脂肪是胎儿细胞发育的重要原料，维持孕妇正常代谢功能；维生素E具有抗氧化作用，可保护细胞免受自由基损伤，减少胎儿DNA氧化风险；钾和镁元素有助于稳定孕妇心血管系统，缓解孕期水肿和高血压问题；硒元素能增强孕妇免疫力，降低感染风险的同时为胎儿免疫系统发育奠定基础。

适量食用白果对胎儿神经系统发育具有促进作用。白果中含有的B族维生素（如维生素B1和B6）参与神经细胞代谢，有助于构建完整神经传导通路。其抗氧化成分维生素E和多酚类物质可减少氧化应激对胎儿神经管的损害，降低发育异常风险。白果所含的膳食纤维能够改善孕妇肠道环境，促进钙、铁等矿物质吸收，间接保障胎儿骨骼和血液系统的正常发育。

孕妇食用白果需注意控制摄入量和食用方式。单次食用量应控制在5-8粒以内，避免因草酸含量影响钙吸收或因过量引发胃肠道不适。必须彻底煮熟后食用以降低氢氰酸毒性，新鲜白果需浸泡24小时后高温蒸煮超过30分钟。存在过敏史或胃肠敏感的孕妇应慎食，一旦出现腹痛、腹泻或皮肤瘙痒等症状应立即停止食用并就医。建议在产科医生指导下制定个性化饮食方案，将白果与其他坚果交替食用以确保营养均衡。