​​孕中晚期适量食用桑葚能为孕妇和胎儿提供多重益处，包括补充关键营养、促进胎儿发育和缓解孕期不适，但需注意控制摄入量以避免血糖波动和肠胃负担。​​

1. ​​营养补充强化母体与胎儿健康​​：桑葚富含维生素C、维生素E、叶酸及钾、钙、铁等矿物质，维生素C可增强孕妇免疫力，减少孕期感染风险；叶酸是胎儿神经管发育的重要营养素，尤其在孕中期能降低神经管畸形风险；钙和铁分别支持胎儿骨骼和血液系统发育，弥补孕期母体营养消耗。

2. ​​促进消化与缓解便秘​​：桑葚含膳食纤维可促进肠道蠕动，改善孕中晚期因子宫压迫导致的便秘问题，同时清除肠道有害物质，降低代谢负担。

3. ​​助力胎儿大脑与免疫力发展​​：其抗氧化物质（如多酚类）和脂肪酸可保护胎儿细胞免受自由基损伤，支持大脑与神经系统发育，并通过增强孕妇免疫力间接减少胎儿受病菌感染的可能性。

4. ​​天然糖分与妊娠风险平衡​​：尽管桑葚含天然糖分，但适量食用可快速补充能量，高血糖孕妇需监测血糖，搭配其他低GI食物以避免妊娠期糖尿病风险。

桑葚在孕中晚期作为健康零食或佐餐食材具有一定优势，但因其性寒且糖分不低，建议每日摄入不超过100克，并结合个人体质和血糖水平调整，同时选择新鲜无污染果实确保安全。