孕37周6天适量食用鸡肫可以补充优质蛋白质、铁元素和B族维生素,有助于促进胎儿发育、预防孕期贫血,但需注意彻底煮熟、控制食用量。以下是具体好处和注意事项:
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营养丰富
鸡肫富含蛋白质(每100克约含20克),能支持胎儿组织生长;铁含量较高(约4毫克/100克),可降低孕晚期缺铁性贫血风险;维生素B2和B12有助于神经系统发育。 -
改善消化功能
鸡肫中的胃蛋白酶和胃激素能温和刺激肠胃蠕动,缓解孕晚期常见的便秘问题,但消化不良者应少量食用。 -
低脂高营养
相比其他动物内脏,鸡肫脂肪含量较低(约3克/100克),更适合需要控制体重的孕妇,同时提供锌、硒等微量元素。
注意事项:务必高温烹煮15分钟以上以杀菌,每周建议不超过2次、每次50克左右;妊娠高血压或胆固醇偏高者需咨询医生。合理搭配蔬菜食用更利于营养吸收。