怀孕37周4天吃刀豆有以下好处：
1. 补充矿物质
刀豆富含多种矿物质，如钾（209毫克/100克）、钙（49毫克/100克）和镁（29毫克/100克）。这些矿物质对孕妇和胎儿至关重要：
- 钾：维持神经和肌肉功能，促进胎儿心脏健康发育。
- 钙：增强骨骼健康，促进胎儿骨骼和牙齿发育。
- 镁：参与体内新陈代谢，保护牙齿和骨骼健康，缓解孕期疲劳感。
2. 促进胎儿神经系统发育
刀豆含有烟酸（维生素B3）和多种氨基酸，这些成分有助于胎儿神经系统的正常发育，同时保护母体神经系统健康。
3. 缓解孕期不适
刀豆具有健脾胃、止呕吐的功效，适合孕晚期食欲不振或出现呕吐症状的孕妇食用。适量摄入可帮助改善消化功能，缓解肠胃不适。
4. 提供优质蛋白质
刀豆富含蛋白质和氨基酸，可为孕妇提供必需营养，促进胎儿组织器官的生长发育，同时增强母体免疫力。
5. 注意事项
- 适量食用：刀豆虽营养丰富，但不宜过量食用，以免引起腹胀、反酸或腹泻。
- 烹饪方式：烹饪时需充分煮熟，避免食用未熟透的刀豆，以免引起不适。
孕37周4天适量食用刀豆，可为孕妇和胎儿提供丰富的矿物质、优质蛋白质及多种营养素，但需注意适量和烹饪方式，以确保健康。
