​​孕36周4天适量食用菜油对孕妇及胎儿有多重益处，如促进胎儿脑部与神经系统发育、预防高血脂风险、补充关键营养素，并具有清肝利胆、降低流产几率的作用，但需控制总油脂摄入避免热量超标。​​

孕妇食用菜油的首要益处在于其富含的​​欧米伽-3与欧米伽-6不饱和脂肪酸​​，这些成分是胎儿大脑和视网膜发育的重要原料，同时能通过胎盘屏障支持神经系统成熟。​​维生素E与植物甾醇​​的抗氧化属性可减少孕期自由基损伤，降低慢性病风险，并通过调节胆固醇代谢帮助维持血管健康，尤其适合需警惕血脂升高的孕妇。菜油中的​​种子磷脂​​对胎儿血管及神经系统的健全发育尤为关键，而​​低胆固醇特性​​使其可替代动物油脂，减轻孕妇的胆固醇代谢负担。

针对孕晚期特殊需求，菜油不仅提供基础营养支持，其含有的亚油酸有助于调控血脂水平，减少因胎儿生长导致的代谢负担。​​维生素E的抗氧化与抗炎作用​​可能预防早期流产，而清肝利胆功能对伴随妊娠出现的轻度脂肪肝或胆囊问题有辅助调理效果。但需注意选择冷压初榨菜油以确保安全性，并搭配其他植物油（如橄榄油、亚麻籽油）形成多元脂肪酸组合。

建议孕妇控制每日总油脂摄入量（约25-30g），避免高温重复使用菜油产生有害物质，并定期检测血脂指标。单一油脂无法满足全面需求，应交替使用不同种类的高品质食用油，结合均衡膳食实现孕期营养最优化。