孕36周2天适量吃木耳有助于补铁、促进消化和增强免疫力,但需注意食用方法和禁忌。木耳富含膳食纤维、铁元素和多种矿物质,对孕晚期营养补充有一定帮助。
-
补铁防贫血
木耳含铁量较高(每100克约含5.5毫克),能辅助预防孕期缺铁性贫血,尤其适合孕晚期对铁需求增加的孕妇。建议搭配维生素C食物(如橙子)提升吸收率。 -
缓解便秘
木耳中的膳食纤维(每100克约6.5克)可促进肠道蠕动,改善孕晚期常见的便秘问题。泡发后凉拌或清炒效果更佳。 -
低热量高营养
热量仅27千卡/100克,适合控制体重的孕妇。含木耳多糖成分,有助于增强免疫力,降低感冒风险。
注意事项:
• 必须彻底煮熟,避免中毒风险;
• 每日食用量不超过15克干木耳;
• 凝血功能异常或腹泻期间慎食。
孕晚期饮食需均衡,木耳可作为营养补充的选择之一,但不可替代医嘱的铁剂或综合营养方案。