孕36周2天吃豌豆对孕妇和胎儿有多重益处,尤其富含优质蛋白、膳食纤维、叶酸及多种维生素,既能促进胎儿发育,又能缓解孕期便秘,同时有助于控制血糖和预防营养缺乏。
孕36周已进入孕晚期,此时胎儿发育接近成熟,孕妇需重点补充蛋白质以支持胎儿器官完善,而豌豆的植物蛋白含量高达20%-25%,且含人体必需的氨基酸,能高效满足母体与胎儿需求。其富含的叶酸(维生素B9)是预防神经管缺陷的关键营养素,尤其对临近分娩的胎儿脑部发育至关重要。膳食纤维则可改善孕晚期常见的便秘问题,高纤维特性还能延缓糖分吸收,帮助稳定血糖,降低妊娠糖尿病风险。豌豆中的铁元素能预防孕期贫血,钾元素维持心脏与肌肉功能,维生素C增强免疫力,助力母体应对分娩压力。
需注意食用方式:豌豆应以蒸煮或快炒为主,避免油炸增加热量负担;搭配主食时需减少米饭等精制碳水摄入,因豌豆本身碳水含量较高(约43.3g/100g),过量可能引发胀气,建议单次食用量控制在100-150克内。过敏体质孕妇需提前确认耐受性,烹饪时确保彻底煮熟以破坏抗营养因子。孕晚期饮食仍需均衡,豌豆可作为蛋白质与膳食纤维的补充来源,与其他肉类、奶制品及深色蔬菜搭配食用,全面满足母婴营养需求。