孕35周4天吃青菜对孕妇和胎儿有多重好处，‌关键亮点包括：补充叶酸预防畸形、促进消化缓解便秘、提供丰富维生素矿物质、帮助控制孕期体重‌。这个阶段科学摄入青菜能为分娩储备营养，同时降低妊娠并发症风险。

1. ‌叶酸的重要来源‌
   深绿色蔬菜（如菠菜、油麦菜）富含天然叶酸，孕晚期每天摄入400-600微克可降低胎儿神经管缺陷风险，同时辅助红细胞生成，预防孕妇贫血。焯水后凉拌能最大限度保留营养。

2. ‌膳食纤维缓解便秘‌
   每100克青菜含2-3克膳食纤维，通过促进肠道蠕动改善孕晚期便秘。推荐选择芥蓝、空心菜等粗纤维蔬菜，煮熟后更易消化，避免胀气。

3. ‌钙铁钾的天然补给站‌
   苋菜含钙量接近牛奶，芥菜钾元素能平衡孕期水肿，西兰花则提供易吸收的非血红素铁。建议搭配维生素C高的水果（如橙子）提升铁吸收率20%以上。

4. ‌低卡控体重‌
   青菜平均热量仅15-30大卡/100克，饱腹感强。孕晚期用清炒茼蒿、上汤娃娃菜代替部分主食，既能满足营养需求，又可避免体重增长过快引发妊娠糖尿病。

孕35周后每天应保证300-500克新鲜青菜，注意用流水冲洗农残，急火快炒保留营养。出现宫缩时避免大量食用寒性蔬菜（如苦瓜），如有妊娠高血压建议优先选择芹菜等富镁蔬菜。