孕31周5天适量吃葱对孕妇有‌促进消化、增强免疫力、补充维生素‌等好处。葱含有丰富的营养成分，能够帮助缓解孕期常见不适，同时为胎儿发育提供必要支持。

1. ‌促进消化‌：葱中的挥发油和辣素能刺激消化液分泌，改善孕妇常见的消化不良、食欲不振问题。尤其适合孕晚期肠胃功能减弱的准妈妈，但胃酸过多者应控制量。

2. ‌抗菌防感冒‌：葱所含的大蒜素具有天然抗菌作用，能帮助孕妇预防季节性感冒。孕晚期免疫力较低时，每周吃2-3次葱可辅助提升抵抗力，建议生食效果更佳（如配豆腐或拌凉菜）。

3. ‌补铁防贫血‌：每100克葱含1.3mg铁，配合其维生素C促进吸收的特性，能辅助预防妊娠贫血。与动物肝脏或红肉同食效果更好，但不宜与钙片同服。

4. ‌控血糖血压‌：葱中的有机硫化合物有助于调节血液循环，对妊娠高血压、高血糖有辅助改善作用。建议高血压孕妇用葱白煮水饮用（每日不超过200ml）。

5. ‌胎儿神经发育‌：富含的叶酸（每100克约36微克）和维生素B族，能降低神经管畸形风险。孕31周正值胎儿大脑发育高峰期，可搭配鸡蛋等优质蛋白食用。

注意选择新鲜葱，彻底清洗后食用，每日建议量不超过50克。若出现胃灼热或胎动异常应停止食用。孕晚期饮食需保持多样化，葱可作为调味品合理搭配。