孕31周5天适量食用蚌肉可以为孕妇提供丰富的蛋白质、铁、锌和Omega-3脂肪酸,有助于胎儿发育和预防贫血,但需注意彻底煮熟避免寄生虫风险。
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优质蛋白质来源
蚌肉含易吸收的动物蛋白,支持胎儿器官生长和孕妇体力维持,每100克约含15克蛋白质。 -
补铁防贫血
孕期铁需求增加,蚌肉的铁含量(约5毫克/100克)能促进血红蛋白合成,降低缺铁性贫血风险。 -
锌助力免疫与大脑发育
锌元素对胎儿神经系统发育至关重要,同时增强孕妇免疫力,蚌肉的锌含量是牛肉的1.5倍。 -
Omega-3促进胎儿视力发育
蚌肉中的DHA和EPA有助于胎儿视网膜及脑部发育,但含量低于深海鱼,需搭配其他食物补充。
注意事项:选择新鲜活蚌,彻底煮熟杀灭寄生虫;过敏体质或高尿酸孕妇应谨慎食用,建议单次摄入不超过50克。合理搭配膳食,蚌肉可作为孕期营养的辅助选择。