孕28周6天适量吃杏仁能补充优质脂肪、蛋白质、维生素E和钙,助力胎儿大脑与骨骼发育,同时改善孕妇肠道健康,但需控制每日摄入量避免热量过剩。
孕晚期杏仁富含单不饱和脂肪酸,能有效促进胎儿脑部神经细胞增殖,帮助神经元连接发育;其含有的卵磷脂和DHA前体物质可增强胎儿认知能力。杏仁中的维生素E是强效抗氧化剂,可中和自由基,保护胎盘细胞免受氧化损伤,降低早产风险。高钙含量(23毫克/100克)为胎儿骨骼生长提供必需营养,尤其适合日常奶制品摄入不足的孕妇。膳食纤维能改善孕期便秘,调节肠道菌群平衡,镁元素则有助于缓解抽筋症状。但杏仁热量较高,建议每日食用约20颗,过量易引发妊娠期血糖波动或体重增长过快。
孕妈需根据体质选择熟制杏仁,避免苦杏仁等含微量毒素的品种,搭配维生素C食物可提升钙吸收率,同时控制总油脂摄入维持血糖稳定。