孕17周6天适量吃苤蓝有助于补充孕期所需的维生素C、膳食纤维和叶酸,促进胎儿发育,同时缓解便秘和增强免疫力。以下是具体好处:
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维生素C丰富
苤蓝每100克含维生素C约40毫克,是橙子的1.5倍,能帮助孕妇提高铁吸收率,预防贫血,同时支持胎儿皮肤、骨骼和结缔组织的健康发育。 -
膳食纤维助消化
苤蓝中的膳食纤维(约3.6克/100克)可促进肠道蠕动,减少孕期常见的便秘问题,还能帮助控制血糖波动,降低妊娠糖尿病风险。 -
叶酸来源稳定
苤蓝含有一定量的天然叶酸(约20微克/100克),对胎儿神经管发育至关重要,尤其孕早期到中期持续补充可降低出生缺陷概率。 -
低热量高水分
苤蓝含水量超90%,热量仅30千卡/100克,适合需要控制体重的孕妇作为加餐,既能提供饱腹感,又避免过量摄入热量。 -
钾元素调节血压
苤蓝的钾含量(约350毫克/100克)有助于平衡体内钠水平,缓解孕期水肿,对预防妊娠高血压有一定辅助作用。
注意选择新鲜苤蓝,彻底清洗后熟食,避免生吃以防细菌感染。若此前未食用过,建议首次少量尝试,观察是否有过敏或胃肠不适。