孕15周6天适量食用煮熟的蚶(如血蚶、毛蚶)可补充优质蛋白质、铁、锌等关键营养素,促进胎儿发育并预防孕妇贫血,但需确保食材新鲜、充分加热以避免寄生虫风险,且过敏体质者应避免。
- 营养优势:蚶富含易吸收的蛋白质、铁、锌及B族维生素,有助于胎儿器官发育和孕妇免疫力提升。铁元素可降低孕期贫血风险,锌则支持胎儿神经系统发育。
- 中医调理:蚶性温,能补气血、健脾开胃,缓解孕中期食欲不振或消化不良,改善孕妇气色和体力。
- 安全要点:必须彻底煮熟杀灭寄生虫(如肝吸虫)和细菌(如霍乱弧菌),避免生食或半生食用。胆固醇含量较高,每周建议不超过1-2次,每次少量。
- 风险提示:过敏体质或既往海鲜过敏者禁用;过量可能引发腹泻或胃肠负担,需观察食用后反应。
蚶是孕期营养补充的选项之一,但安全处理与适量摄入是关键。建议结合均衡饮食,优先选择低风险高蛋白食材(如鱼肉、鸡蛋),并咨询医生个体化建议。