孕14周1天适量食用海蜇可补充优质蛋白、碘及多种矿物质,有助于胎儿神经发育和孕妇皮肤弹性,但需注意卫生处理与过敏风险。
- 营养补充:海蜇富含蛋白质、钙、铁、碘等,其中碘是胎儿大脑及神经系统发育的关键元素,而胶原蛋白能改善孕妇皮肤弹性,预防妊娠纹。
- 改善食欲:孕中期可能仍有妊娠反应,海蜇爽脆口感可刺激食欲,缓解恶心症状。
- 肠道健康:含甘露多糖胶质,促进肠道蠕动,预防孕期便秘。
- 低热量高营养:每100克仅33千卡,适合控制孕期体重,同时提供维生素B群和矿物质。
注意事项:需彻底清洗并煮熟,避免生冷做法;每周不超过2次,防止碘过量或肠胃不适;过敏体质者慎食。孕期饮食应多样化,海蜇仅作为辅助营养来源。