孕14周2天吃小麦能为孕妇提供能量、促进胎儿发育、助力身体代谢,还能一定程度改善心情、预防孕期不适。
小麦营养丰富,碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维以及钙、磷、钾等矿物质含量较多,还含维生素B₁、B₂及烟酸等。孕妇适量食用,这些营养物质可被有效吸收,为自身和胎儿提供充足能量,满足孕中期身体代谢加快的需求。孕期胎儿骨骼和牙齿开始发育,小麦中的钙和磷能促进其成长,提升胎儿免疫力,一定程度上预防软骨病、佝偻病等先天性疾病。小麦中的膳食纤维能促进孕妇肠胃蠕动,帮助消化,预防孕期常见的便秘问题。小麦还有平复心情、缓解抑郁的功效,可减轻孕14周左右孕妇可能出现的产前焦虑。尤其小麦胚芽富含不饱和脂肪酸、B族维生素和维生素E,可预防早产流产、延缓妊娠纹产生。
不过,有些孕妇需谨慎。少数人可能对面筋蛋白不耐受,吃小麦粉制品后会有腹胀、慢性腹泻、呕吐、便秘等不适反应,这类孕妇要少吃。若孕妇患有妊娠期糖尿病,精加工小麦淀粉含量高,过量食用会加重病情,也需控制量。对小麦过敏的孕妇,尤其是严重过敏者,更要避免食用小麦制品。