孕13周5天吃豌豆能补充优质蛋白、叶酸和膳食纤维,促进胎儿神经发育并预防孕期便秘,同时提供维生素C、钙、铁等关键营养素。
- 优质蛋白助力胎儿生长:豌豆蛋白质含量高达8.9g/100g,赖氨酸含量丰富,是胎儿细胞和组织发育的重要原料。
- 叶酸预防神经管缺陷:鲜豌豆含叶酸82.6微克/100克,孕中期补充叶酸可降低胎儿神经管畸形风险。
- 膳食纤维缓解便秘:每100克豌豆含3克不溶性膳食纤维,能促进肠道蠕动,改善孕期常见的消化问题。
- 维生素C增强免疫力:豌豆维生素C含量(33.3mg/100g)是苹果的6倍,有助于孕妇抵抗感染并促进铁吸收。
- 矿物质稳定孕期健康:钾(332mg/100g)调节血压,钙(50mg/100g)支持胎儿骨骼发育,铁预防贫血。
注意选择新鲜豌豆并煮熟食用,避免过敏或消化不良,建议每日适量搭配主食控制热量摄入。