怀孕第15周适量食用菰米(又称野米)有助于补充膳食纤维、B族维生素和矿物质,促进胎儿发育,同时帮助孕妇缓解便秘问题。
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营养丰富,支持胎儿生长
菰米富含蛋白质、锌和叶酸,对胎儿神经管发育和免疫系统形成至关重要。其天然抗氧化成分还能减少孕期氧化应激反应。 -
改善消化健康
高膳食纤维含量可预防孕期常见便秘,促进肠道蠕动,同时增强饱腹感,帮助控制体重。 -
稳定血糖水平
低升糖指数特性有助于维持孕妇血糖稳定,降低妊娠糖尿病风险,适合作为主食的健康替代。 -
增强免疫力
含有的铁和维生素B6能预防贫血,支持红血球生成,缓解孕期疲劳,提升母体抵抗力。
小提示:菰米需充分浸泡后煮熟,避免过量食用以免影响其他营养摄入。孕期饮食需多样化,建议咨询医生或营养师制定个性化方案。