孕37周食用芡实可‌补充孕期关键营养、缓解水肿、增强体质‌，同时有助于调节消化功能与血糖水平。这一阶段的孕妇适当摄入芡实，可为母婴健康提供多重支持。

‌1. 补充孕期所需营养‌
芡实富含蛋白质、B族维生素、钙、铁及膳食纤维，能够帮助孕晚期女性补充因胎儿快速发育消耗的营养元素，尤其是钙和铁，对胎儿骨骼发育及预防孕妇贫血尤为重要。

‌2. 改善水肿问题‌
孕晚期因血液循环压力增大，易出现下肢水肿。芡实含钾元素，可调节体内钠钾平衡，促进水分代谢，搭配红豆等食材煮粥，辅助缓解水肿不适。

‌3. 调节肠道功能‌
芡实中的膳食纤维能促进肠道蠕动，缓解孕晚期便秘。其温和的收敛作用还可减少腹泻风险，但需注意控制食用量，避免过量引发腹胀。

‌4. 辅助稳定血糖‌
芡实属于低升糖指数食材，碳水化合物释放缓慢，适合血糖偏高的孕妇作为主食替代品，搭配粗粮食用效果更佳。

‌5. 增强体质与免疫力‌
芡实含多糖类物质及抗氧化成分，可帮助孕妇提升免疫力，减少孕晚期因抵抗力下降引发的感染风险，为分娩储备体力。

孕37周食用芡实时，建议每日摄入量控制在30克以内，以煮粥或煲汤方式更易消化。若存在妊娠糖尿病或肠胃敏感问题，需提前咨询医生，根据体质调整饮食方案。