​​孕36周适量食用鸭肉能为孕妇补充优质蛋白质、B族维生素、钾元素及铁质，助力胎儿骨骼发育、预防贫血并缓解水肿，但需确保彻底煮熟且控制摄入量。​​

孕晚期（如36周）吃鸭肉对孕妇和胎儿的益处可从以下角度分析：

1. ​​补充关键营养素促进胎儿发育​​：鸭肉富含高质量蛋白质，是胎儿器官与骨骼发育的基础，B族维生素参与新陈代谢，钾元素有助于稳定心跳、维持心肌功能，预防妊娠高血压；其含铁量对预防孕期缺铁性贫血尤为重要，尤其孕晚期需储备足够铁质以应对分娩失血。

2. ​​改善孕期常见不适症状​​：鸭肉的利尿特性可缓解孕晚期常出现的水肿问题，减轻下肢压力；其健脾开胃作用能改善食欲不振现象，确保营养持续摄入；同时不饱和脂肪酸成分可降低孕妇胆固醇水平，间接维护心血管健康。

3. ​​科学食用注意事项​​：确保鸭肉完全煮熟以杀灭细菌与寄生虫，避免生食或未熟透烹饪；采用蒸、炖等低脂方式处理，拒绝高温油炸；每日摄入需控制50-100克范围内，过量可能造成消化不良、宫缩风险甚至增加先兆流产几率；搭配新鲜蔬果平衡膳食纤维与矿物质，规避单一肉类饮食结构。

总体而言，孕36周合理搭配鸭肉能为母婴健康提供多维度支持，但必须以安全烹饪与适度摄入为前提，避免因过量或处理不当引发的健康隐患，辅以多元化食材共同构建完整营养体系。