孕12周6天可以适量食用蒲公英,但需注意清洗干净、避免过量,且脾胃虚寒的孕妇应慎食。蒲公英富含维生素和矿物质,具有清热解毒、消肿散结的功效,但孕期饮食需格外谨慎。
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营养价值
蒲公英含有丰富的维生素A、C、K及铁、钙等矿物质,有助于增强免疫力,促进胎儿发育。其膳食纤维还能缓解孕期便秘问题。 -
食用注意事项
- 彻底清洗:野生蒲公英可能残留农药或污染物,建议用盐水浸泡后冲洗。
- 控制摄入量:过量可能引发腹泻,建议每周不超过1-2次,每次少量(如10克鲜品)。
- 避免根茎部分:蒲公英根性寒,孕妇更适合选择嫩叶。
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禁忌人群
有习惯性流产史、脾胃虚弱或腹泻的孕妇不宜食用,蒲公英的寒凉特性可能加重不适。
孕期饮食应优先考虑安全性,蒲公英可作为偶尔的食疗补充,但若有疑虑建议咨询医生。保持饮食多样化,均衡摄入营养更关键。