15-16岁青少年适量食用麻油可补充营养、促进排便、保护呼吸道及皮肤，但需控制摄入量以避免热量过剩。
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促进大脑与身体发育：麻油富含不饱和脂肪酸（如亚油酸和亚麻酸）、维生素E及卵磷脂，有助于增强记忆力、提升认知能力，同时支持骨骼和肌肉生长。其含有的钙、铁、磷等矿物质可辅助青少年骨骼发育及预防贫血。
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改善肠道功能：麻油润滑肠道的特性可缓解青少年因蔬果摄入不足或学业压力导致的便秘问题，搭配蜂蜜或菠菜食用效果更显著。
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增强免疫力与抗炎能力：维生素E和芝麻素等抗氧化成分可清除自由基，增强免疫力；外用麻油能舒缓湿疹、烫伤，抑制皮肤炎症，促进伤口愈合。
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保护呼吸道与嗓音：适量内服可缓解咽干、咳嗽等秋冬季节常见问题；慢性鼻炎患者用棉签涂抹麻油于鼻腔，可减轻黏膜充血。
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护肤与预防伤害：麻油涂抹嘴唇可预防干裂，减少紫外线损伤；餐前饮用少量麻油可在饮酒或吸烟时降低对咽喉及肺部的损害（虽不鼓励此类行为）。
总结：青少年每日摄入5-10毫升麻油即可满足需求，需搭配均衡饮食并避免高温烹饪。高油脂疾病患者应遵医嘱调整用量，确保营养与健康的平衡。
