14 - 17岁青少年吃肉桂有助于提高记忆力、改善学习能力，调节血脂、调节“体寒”以及可能帮助控制体重。
提高记忆力与学习能力
研究表明，肉桂及其含有的丁香酚、肉桂醛和肉桂酸等成分对大脑有益。伊朗一项针对青少年的研究显示，嚼肉桂口香糖可显著改善记忆功能并减少焦虑。美国拉什大学医学中心发现，肉桂代谢产生的苯甲酸钠能增强大脑中与学习相关的蛋白质浓度，从而提升记忆力。这一作用尤其对学习困难或注意力不集中的青少年有帮助。
调节血脂与健康
肉桂含有抗炎和抗氧化的多酚类物质，能帮助调节血脂水平。成都市的研究指出，每天摄入超1.5克肉桂可降低总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇，同时提升高密度脂蛋白胆固醇（“好胆固醇”），有助于心血管健康。
缓解体寒与脾胃问题
中医认为，肉桂性热味辛甘，能温肾助阳、散寒止痛，改善脾胃虚寒引发的胃痛、腹泻等症状。青少年因贪凉或体质偏寒导致腹痛时，适量食用肉桂可缓解不适。
可能的体重控制作用
美国密歇根大学研究发现，肉桂醛能诱导脂肪细胞燃烧能量，减少脂肪储存。节假日期间食用肉桂面包等食物，可能防止体重快速增长。
注意事项
尽管肉桂对健康有益，但14 - 17岁青少年需控制摄入量：每天不建议超过1.5克，且桂皮中含香豆素成分，大量摄入可能影响肝脏代谢。孕妇、阴虚火旺及肠胃敏感者需禁用或咨询医生。
总结提示
肉桂可作为青少年日常饮食的健康添加物，但应适量并结合个体体质使用。建议搭配红茶、咖啡等饮品，兼顾营养与口感，同时密切关注身体反应以调整摄入量。
