10 - 15岁青少年正处于生长发育阶段，身体各方面机能尚未完全成熟，黄酒并不适合这个年龄段的孩子饮用，不存在所谓“好处”，过量饮酒反而可能带来负面影响。
10 - 15岁的青少年身体仍在生长发育，器官功能尚未发育完全，尤其是肝脏和大脑对酒精的代谢能力较弱。黄酒中含有一定量的酒精，酒精会对青少年的神经系统发育造成损害，影响大脑功能，可能导致记忆力减退、注意力不集中等问题，长期或大量摄入甚至可能引发更严重的神经系统疾病。
青少年胃肠道功能也未发育完善，酒精会刺激胃黏膜，影响胃肠道的正常消化和吸收功能，增加胃肠道疾病的发生风险，如胃炎、胃溃疡等。而且，酒精还可能影响青少年的内分泌系统，干扰正常的激素分泌，对身体的生长发育产生不良影响，如影响身高增长、性发育等。
青少年的免疫系统还在逐步构建中，酒精会削弱免疫系统的功能，使青少年更容易受到病原体的侵袭，导致频繁生病，影响正常的学业和生活。
在青少年阶段，应注重摄入富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分的食物，如牛奶、鸡蛋、水果、蔬菜等，以支持身体正常的生长发育。家长和监护人应引导青少年养成健康的饮食习惯和生活方式，远离酒精等不利于健康的物质。
