青少年在10-15岁期间吃苹果能够促进消化、增强免疫力、改善记忆力，并有助于维持健康的体重和保护牙齿。 苹果富含膳食纤维、维生素C、锌和其他多种营养成分，这些对于成长中的青少年来说至关重要。

一、促进消化系统健康 苹果中含有的膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助食物更快地通过消化道，减少便秘的风险。膳食纤维还能增加饱腹感，有助于控制食欲，避免过量进食。

二、增强免疫系统功能 青少年正处于生长发育的关键时期，充足的维生素C摄入对于维持强大的免疫系统非常重要。苹果含有丰富的维生素C，可以帮助身体抵抗感染，减少感冒和其他疾病的发作频率。

三、提升记忆力与学习能力 苹果内含有的天然化合物如抗氧化剂和特定类型的酸类物质，有助于提高大脑的功能，特别是记忆力方面。对于正在学校学习的青少年而言，这可能意味着更好的学习成绩和更高的效率。

四、保持理想体重 由于其低热量高纤维的特点，苹果是理想的零食选择，可以帮助青少年维持健康的体重。它们不仅提供必要的能量，还有助于减少对不健康零食的需求。

五、维护口腔卫生 苹果中的天然糖分和水分含量较高，咀嚼苹果的过程可以刺激唾液分泌，而唾液具有清洁口腔的作用，能有效清除牙齿表面的食物残渣和细菌，从而起到预防蛀牙的效果。

总结起来，10-15岁的青少年食用苹果可以获得多方面的益处，从促进身体健康到支持认知发展。家长应鼓励孩子每天适量食用水果，尤其是像苹果这样营养价值高的水果，以确保他们获得成长所需的各种营养素。也应注意多样化饮食，确保均衡摄取各类必需营养。