**雉肉(野鸡肉)对10-13岁青少年的健康益处显著,主要体现在促进生长发育、增强免疫力、改善消化功能等方面。**其富含优质蛋白质、矿物质及维生素,适合成长期孩子适量食用,但需注意烹饪方式和食用频率。
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促进骨骼与肌肉发育
雉肉蛋白质含量高且易吸收,有助于肌肉合成和骨骼生长,满足青春期快速发育的营养需求。其铁、锌等矿物质可预防贫血并支持免疫系统健康。 -
调节肠胃功能
传统医学认为雉肉性温,能改善脾胃虚弱导致的消化不良或慢性腹泻,适合肠胃敏感的青少年。 -
辅助代谢平衡
雉肉低脂且含不饱和脂肪酸,可帮助维持体重,降低肥胖风险;部分研究提及其对血糖调节的潜在益处,但需进一步验证。
注意:建议冬季食用更佳,避免过量或油炸烹饪。若孩子有特殊疾病或过敏史,需咨询医生。