​​7 - 9岁儿童吃扁豆好处众多，​​其富含多种营养，助力孩子成长，有增强免疫力、促进消化、助力骨骼生长等益处，但需注意烹饪方式和食用量。

扁豆中蛋白质含量高，包含多种必需氨基酸，能为孩子身体补充营养，助力孩子成长发育，就像给孩子的成长提供坚实的物质基础，促进孩子肌肉生长和修复，让孩子更有活力。丰富的膳食纤维是扁豆的又一亮点，它可以促进孩子肠道蠕动，帮助孩子更好地消化食物，预防便秘，让孩子消化系统畅快“工作”，还能降低胆固醇和血糖，为孩子的健康提供保障。维生素和矿物质也是扁豆中不可或缺的组成部分。多种维生素如维生素A、维生素C、维生素K等，可帮助孩子维持身体正常生理功能，维持身体健康状态。其中维生素A对孩子的视力发育有帮助；维生素C增强孩子抵抗力，让孩子少生病。钙、磷、钾、钙、铁等矿物质能够维持孩子身体正常生理功能，比如钾维持心脏正常功能；钙是骨骼发育的重要元素，助力孩子骨骼生长，对正在成长的孩子来说非常关键。7 - 9岁孩子可能面临脾胃虚弱问题，扁豆有健脾祛湿的作用，有助于改善孩子脾胃运化功能，增强脾胃运化能力，从根本上减少湿气生成，让孩子胃口变好，身体更健康。比如孩子可能因湿气影响食欲，扁豆可起到调养作用。不过，扁豆中含皂甙等有害物质，烹饪时一定要彻底煮熟，确保安全，同时也要根据孩子的消化情况和体质，控制好食用量。