​​3-9岁儿童适量食用马齿苋能增强免疫力、促进消化、清热解毒、预防贫血，并通过补钾辅助调节电解质平衡，但需注意控制量以避免过敏或消化负担。​​

​​增强免疫力​​ 马齿苋富含维生素C和抗氧化物质，能清除自由基并帮助免疫系统抵御病原体，降低感冒和炎症风险。研究表明其活性成分可刺激免疫细胞活性，尤其适合免疫力较弱的儿童。

​​促进消化​​ 马齿苋含丰富膳食纤维（约2.3克/100克）和天然果胶，可促进肠道蠕动，缓解便秘问题。其温和的纤维结构还能保护肠道黏膜，帮助抗生素治疗后恢复菌群平衡。

​​清热解毒​​ 中医认为马齿苋有“天然退烧”特性，含有的Omega-3脂肪酸（2.3克/100克）能减少炎症因子，钾钠比高达10:1，可平衡暑热引起的水盐代谢紊乱，适合夏季预防暑热症。

​​预防贫血​​ 每100克马齿苋含铁2.3毫克及维生素K，能促进血红蛋白合成，预防缺铁性贫血；钙含量85毫克可协同铁吸收，利于骨骼健康发育。

​​注意事项​​ 首次食用需观察是否过敏，体质虚寒儿童建议搭配温性食材（如生姜），单次食用不宜超过50克，连续食用间隔需超过3天以避免钾摄入过量影响肾功能。搭配多样化食材可降低单一风险，家长应优先选择天然新鲜植株而非加工制品。