怀孕27周‌不建议摄入任何含白酒的食物或饮品‌。酒精会通过胎盘直接影响胎儿发育，‌增加早产、胎儿酒精谱系障碍（FASD）及神经发育异常的风险‌，即使少量也可能造成不可逆伤害。

‌酒精对胎儿的直接影响‌
胎儿肝脏未发育成熟，无法代谢酒精。酒精进入胎盘后，会干扰胎儿细胞分裂及器官形成，尤其是大脑、心脏等重要器官，可能导致出生后认知障碍、行为异常或面部畸形。

‌孕晚期饮酒的潜在风险‌
27周胎儿处于快速生长期，酒精可能抑制营养吸收，增加胎儿生长受限概率。酒精可能引发子宫收缩，升高早产或胎盘早剥风险，威胁母婴安全。

‌医学界的明确建议‌
全球权威机构（如WHO、ACOG）均强调：‌孕期任何阶段均应完全避免酒精‌，包括白酒、啤酒等含酒精饮品。不存在“安全饮酒量”，孕期饮酒无安全阈值。

‌替代方案与健康选择‌
若需调味或烹饪，可用苹果醋、柠檬汁等替代白酒；饮品可选择无酒精果饮或温补汤水。社交场合中，明确拒绝酒精摄入，优先保障胎儿健康。

‌误区澄清与注意事项‌
部分观点认为“少量饮酒无害”或“高温烹饪后酒精已挥发”，但食物中残留酒精仍可能被胎儿吸收。孕期饮食需严格规避酒精来源，包括酒类菜肴、含酒精甜品等。

‌总结‌：怀孕27周摄入白酒风险极高，胎儿健康无法承担酒精带来的潜在伤害。若误食含酒精食物，建议立即就医评估风险，孕期饮食务必以“零酒精”为原则。