怀孕15周可以吃鸡蛋，而且鸡蛋富含高质量蛋白质、维生素D及多种矿物质，对促进胎儿发育特别是大脑和神经系统的成长极为有益。
孕妇在孕期食用鸡蛋是安全且推荐的，因为鸡蛋含有丰富的营养成分，如优质蛋白、卵磷脂、胆碱等，这些都是对胎儿大脑发育至关重要的元素。鸡蛋中的铁质有助于预防缺铁性贫血，而维生素A、DHA等则有助于提升孕妇免疫力并促进胎儿的大脑健康发育。
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适量食用：建议孕妇每天食用1-2个鸡蛋为宜，以避免摄入过多胆固醇可能带来的风险。要注意不要过量食用，以免造成营养过剩或消化不良。
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确保熟透：为了防止沙门氏菌感染的风险，孕妇应确保食用完全煮熟的鸡蛋，而不是生鸡蛋或半熟蛋。这意味着烹饪时要确保蛋黄和蛋白都达到凝固状态。
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多样化饮食：尽管鸡蛋营养价值高，但孕妇仍需保持饮食多样化，以确保从各种食物中获取全面的营养素。除了鸡蛋，还应该包括其他优质蛋白质来源，如鱼肉、瘦肉、豆类等。
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注意过敏反应：如果孕妇对鸡蛋有过敏史，则不应食用鸡蛋或其制品，以免引发过敏症状。一旦出现不适，应及时就医。
怀孕15周的准妈妈们完全可以将鸡蛋纳入日常饮食中，只需确保适量食用、充分煮熟，并留意任何可能的过敏反应。通过合理搭配其他营养食品，能够为母体和胎儿提供均衡的营养支持。记得定期进行产检，并根据医生指导调整饮食计划。
