12-17岁的青少年不宜饮用葡萄酒，因为酒精对青少年的健康有诸多负面影响，包括但不限于损害肝脏功能、影响大脑发育及消化系统。

青少年的身体正处于快速成长和发育阶段，饮酒尤其是含酒精饮品如葡萄酒会对他们的肝脏造成负担，干扰正常的代谢过程。青少年的大脑尚未完全发育成熟，酒精可能会对其神经细胞产生抑制作用，导致记忆力减退、注意力难以集中等问题，长远来看可能影响学习能力和智力发展。葡萄酒中的酒精成分还可能刺激胃黏膜，引发胃部不适，长期饮用甚至可能导致胃炎或胃溃疡的发生。

从营养学的角度来看，青少年时期需要充足的营养支持身体的成长需求。而酒精会影响人体对维生素B群和叶酸等重要营养素的吸收，进而影响骨骼生长和免疫系统的正常运作。与此青少年如果习惯了饮酒，可能会形成不良的生活习惯，这对他们未来的健康生活方式建立是一个不利因素。

社会层面也需要关注青少年饮酒的问题。家长和社会应当承担起教育责任，让青少年认识到饮酒特别是过早接触酒精饮品的危害，帮助他们树立正确的健康观念。法律也规定了未成年人不得饮酒，这不仅是对个人健康的保护，也是为了维护社会秩序和公共安全。

对于12至17岁的青少年来说，避免饮用葡萄酒及其他含酒精饮料是非常重要的。家长应积极引导孩子远离酒精，确保他们能够健康成长，并为未来打下坚实的基础。在日常生活中，鼓励青少年参与体育活动，保持均衡饮食，保证充足睡眠，这些才是促进青少年健康发展的重要措施。