根据广西南宁的气候特点和中医食疗原则，以下是缓解鼻塞的食谱推荐，分类型整理：

一、风寒型鼻塞（适用症状：鼻塞流清涕、怕冷）

1. 葱白生姜红糖汤

   • 材料：葱白3根、生姜3片、红糖适量

   • 做法：葱白切段与生姜同煮，加红糖调味，趁热饮用。 - 功效：疏风散寒，通窍解表。

2. 姜茶

   • 材料：生姜切片、红糖、蜂蜜

   • 做法：生姜煮水加红糖，冷后加蜂蜜。每日1-2次，温服。 - 功效：温中散寒，促进血液循环。

3. 蒸南瓜

   • 材料：南瓜1个

   • 做法：南瓜切块蒸熟，搭配姜丝食用。

   • 功效：健脾化湿，辅助缓解鼻塞。

二、风热型鼻塞（适用症状：鼻塞黄涕、咽喉肿痛）

1. 薄荷菊花茶

   • 材料：薄荷叶5g、菊花5g、冰糖适量

   • 做法：沸水冲泡后加冰糖，代茶饮。 - 功效：疏风清热，醒神通窍。

2. 绿豆金银花汤

   • 材料：金银花10g、绿豆50g、冰糖适量

   • 做法：同煮至绿豆软烂，加冰糖调味。 - 功效：清肺胃热，解毒通窍。

3. 冬瓜汤

   • 材料：冬瓜100g、姜片、葱花

   • 做法：冬瓜切片煮汤，加姜葱提味。

   • 功效：清热利湿，缓解鼻塞。

三、肺脾气虚型鼻塞（适用症状：长期鼻塞、气短乏力）

1. 山药薏米粥

   • 材料：山药50g、薏米30g、粳米100g

   • 做法：同煮成粥，调味食用。 - 功效：健脾化湿，补肺通窍。

2. 红枣枸杞粥

   • 材料：红枣10g、枸杞15g、粳米100g

   • 做法：与粥同煮，滋补气血。

   • 功效：增强免疫力，改善鼻塞。

四、过敏型鼻塞（适用症状：接触花粉后鼻塞）

1. 蜂蜜柠檬水

   • 材料：柠檬1个、蜂蜜适量

   • 做法：温水冲泡柠檬后加蜂蜜，每日饮用。

   • 功效：抗过敏，缓解鼻痒。2. 苹果洋葱沙拉

   • 材料：苹果1个、洋葱半个、生菜适量

   • 做法：搭配橄榄油食用，增强抗过敏能力。 - 功效：抗氧化，减少过敏反应。

五、日常调理建议

• 饮食清淡 ：避免辛辣、油腻食物，多饮水。

• 保持湿润 ：用盐水漱口或蒸吸入鼻。- 适当运动 ：增强体质，促进鼻腔通气。

若鼻塞持续严重，建议及时就医。以上食疗方需根据个人体质调整，建议咨询中医师进一步确认。