根据2025年广东云浮地区的饮食特点及中医食疗原则，结合改善掉发的需求，整理以下食谱推荐：

一、经典食疗方推荐

1. 黑芝麻核桃桑葚粥

   • 材料：黑芝麻30克、核桃仁10克、桑葚子10克、粳米50克。

   • 做法：将材料洗净后同煮，粥熟后加冰糖和枸杞再煮15分钟，每日1剂，分2次食用。

   • 功效：滋阴补肾、生发乌发，适合肝肾不足型脱发。

2. 枸杞黑芝麻粥

   • 材料：黑芝麻30克、大米80克、糯米20克、枸杞10克、糖桂花1勺、冰糖1勺。

   • 做法：提前浸泡糯米2小时，与黑芝麻、大米同煮至黏糯，加冰糖和枸杞调味。

   • 功效：补肝肾、益气血，促进黑色素合成，改善白发。

3. 何首乌鸡蛋汤

   • 材料：何首乌60克、鸡蛋2个。

   • 做法：何首乌煎取浓汁后与鸡蛋同煮，鸡蛋熟后去壳再煮5分钟，连汤带蛋食用。

   • 功效：补血乌发，适用于血虚体弱引起的脱发。

4. 花生衣红枣汤

   • 材料：花生米（取衣）、红枣、红糖。

   • 做法：花生衣与红枣小火煮半小时，加红糖调味，可作早餐或夜宵。

   • 功效：滋养肝肾、改善头发干枯易落。

二、营养补充类食谱

1. 灵芝瘦肉粥

   • 材料：灵芝粉5克、大枣5枚、猪瘦肉150克、大米100克。

   • 做法：灵芝粉与大米同煮，加入瘦肉片炖煮至熟烂，调味即可。

   • 功效：补气养血，增强毛囊营养供给。

2. 黑豆核桃桑葚粥

   • 材料：黑豆30克、核桃仁10克、桑葚子10克、粳米50克。

   • 做法：与黑芝麻粥类似，需提前浸泡黑豆，连煮3天为一个疗程。

   • 功效：补肾益精，促进头发生长。

三、日常饮食建议

• 主食选择 ：每日摄入主食400克以上，避免长期精制碳水导致营养不足。

• 蛋白质补充 ：每日摄入50-100克优质蛋白（如瘦肉、鱼类、蛋类），避免蛋白质缺乏导致分叉。

• 铁质摄入 ：多吃菠菜、带鱼、虾等含铁食物，改善贫血型脱发。

• 避免过量 ：减少甜食、高脂肪食物摄入，防止毛囊堵塞。

四、辅助调理方法

• 穴位按摩 ：头皮按摩可促进血液循环，建议每天早晚各10分钟。

• 减少压力 ：长期压力会导致脱发，可通过冥想、运动等方式缓解。

以上食谱可根据个人体质调整食材比例，建议长期坚持食用。若脱发严重，建议结合专业医疗手段。