在湖北潜江地区，治疗脱发的食谱主要围绕补充头发所需营养、改善血液循环、以及调理身体机能等方面来设计。以下是一些推荐的食谱及其功效：

推荐食谱及功效

• 黑芝麻黑豆泥鳅汤

  • 原料：黑芝麻、黑豆各120克，泥鳅约750克，陈皮1/4个，生姜2~3片。
  • 制法：黑芝麻、黑豆洗净，如胃寒者，宜炒熟再用，陈皮洗净去瓤，泥鳅洗净、宰净，慢火煎至微黄，然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2000毫升(约8碗水量)，先武火煲沸改文火煲1个半小时，调入适量食盐和生油便可。
  • 功效：健脾、益气养血、补肾益精、生发。

• 首乌黑豆

  • 原料：小黑豆500克，枸杞60克，首乌30克，核桃12个。
  • 制法：先煎首乌、枸杞，取汁后煮黑豆，核桃仁，熟后，用清水搅拌，阴干，每日晚空心服黑豆30粒。
  • 功效：养血益精、活血祛风，适用于脱发、白发、少白头等症状。

• 芝麻炒菠菜

  • 原料：菠菜500克，芝麻、盐、葱、姜、醋、酱油各适量。
  • 制法：菠菜去除老叶及根，洗净切段，芝麻拣去杂质，放入锅内，慢慢炒至金黄色后取出。锅内添水，下入葱、姜和菠菜烧开，加入盐、醋和酱油捞出菠菜装盘，撒上芝麻即可。
  • 功效：芝麻有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效，菠菜则有养血，止血，敛阴，润燥的功效。

• 枸杞黑芝麻粥

  • 原料：黑芝麻30克，粳米100克，枸杞子10克。
  • 制法：以上三味共煮粥。
  • 功效：补肝肾，益气血，适用于头发早白、脱发及阴虚燥热便秘者。

• 生发黑豆

  • 原料：黑豆500克，水1000毫升(夏季各用1/4量)。
  • 制法：将黑豆洗净，放入沙锅中，加入水，以文火熬煮，至水浸豆粒饱胀为度。然后取出黑豆，撒细盐少许，贮于瓷瓶内。每次6克，每日2次饮后食用，温开水送下。
  • 功效：具有生发护发之功效。

需要注意的是，食疗只是改善脱发的辅助手段，如果脱发严重，应及时就医，查明原因并进行针对性治疗。。保持良好的生活习惯，如规律作息、适当运动、减少压力等，也对改善脱发有积极作用。