以下是2025年怀孕第15周7天的食疗食谱推荐，结合营养均衡、食材易获取及孕期特殊需求整理而成：

一、周一：香菇火腿肉

• 食材 ：香菇（菌伞大）、猪肉末、火腿、鸡蛋、淀粉、盐、酱油

• 做法 ：香菇泡发后与肉末混合，加入调料制成肉馅，铺在香菇上蒸15分钟，淋上勾芡酱汁。

二、周二：清蒸鱼虾

• 食材 ：海鱼（如鲈鱼）、虾仁、姜片、葱丝、蒸鱼豉油

• 做法 ：鱼虾洗净后用盐、料酒腌制，清蒸10分钟，搭配葱姜丝和蒸鱼豉油。

三、周三：南瓜豆腐汤

• 食材 ：南瓜、豆腐、鸡汤、盐、胡椒粉

• 做法 ：南瓜切块与豆腐同煮，加入鸡汤炖至软烂，撒上葱花提香。

四、周四：菠菜蛋花汤

• 食材 ：菠菜、鸡蛋、盐、鸡精、食用油

• 做法 ：菠菜焯水后与打散的鸡蛋液混合，快速翻炒至凝固，淋入盐和鸡精。

五、周五：海棠沙果沙拉

• 食材 ：海棠、沙果、苹果、香蕉、酸奶

• 做法 ：水果切块混合，加入酸奶拌匀，补充维生素C和膳食纤维。

六、周六：莲子鸡头粥

• 食材 ：莲子、鸡头、大米、盐

• 做法 ：食材煮粥时加入枸杞子，粥熟后撒上葱花。

七、周日：奶酪蛋汤

• 食材 ：奶酪、鸡蛋、西芹末、番茄末、骨汤

• 做法 ：蛋液与奶酪混合后淋入骨汤，煮至浓稠后加入蔬菜点缀。

营养补充建议

1. 蛋白质 ：每日摄入1.2克/公斤体重，优先选择瘦肉、鱼类、蛋类及豆制品。

2. 钙质 ：每日1000-1300mg，通过牛奶、酸奶、海鱼及绿叶蔬菜（如菠菜）补充。

3. 铁元素 ：每日20mg，搭配动物肝脏、红枣及绿叶蔬菜（如菠菜）。

4. DHA ：选择富含DHA的深海鱼类（如三文鱼、鲈鱼），促进胎儿大脑发育。#### 注意事项

• 避免食用生鱼片、未煮熟的蛋类及辛辣食物，防止感染。

• 每日饮水量建议2000ml，分餐少食，避免一次性摄入过多。

• 若出现孕吐严重，建议咨询医生调整饮食方案。

以上食谱可根据个人口味调整配料比例，建议搭配坚果、全谷物等健康零食，保证营养均衡。