怀孕两个月（约7-8周）的孕妇需注重营养均衡，重点补充叶酸、蛋白质、铁和钙，同时避免生冷、高糖或刺激性食物。以下为2025年科学搭配的一周午餐食谱，兼顾营养与口感，助力胎儿健康发育。

1. 周一：红枣饭+素炒豆苗+牛肉萝卜汤
   红枣饭补铁益气，豆苗富含叶酸和维生素，牛肉萝卜汤提供优质蛋白质和膳食纤维，促进消化吸收。

2. 周二：南瓜米饭+排骨烧口蘑+炒猪肝+山药大骨汤
   南瓜和猪肝补充维生素A及铁，预防贫血；口蘑和山药增强免疫力，大骨汤富含钙质，支持胎儿骨骼发育。

3. 周三：金银米饭+蒜蓉大虾+荷塘小炒+青菜肉丸汤
   虾肉提供优质蛋白和DHA，促进胎儿神经系统发育；荷塘小炒（莲藕、胡萝卜等）补充膳食纤维，肉丸汤易消化且富含铁。

4. 周四：香米饭+香菇烧鸡+莴苣炒香干+西红柿鸡蛋肉圆汤
   鸡肉和香菇搭配增强蛋白质摄入，莴苣含叶酸，香干补钙；西红柿汤开胃，肉圆提供必需氨基酸。

5. 周五：藜麦米饭+可乐鸡翅+爆炒卷心菜
   藜麦含完整植物蛋白，鸡翅提供能量，卷心菜富含维生素K和抗氧化物质，维护孕妇肠道健康。

6. 周六：红豆饭+糖醋排骨+花菜炒五花肉+紫菜蛋花汤
   红豆补血，排骨和五花肉补充优质脂肪与蛋白质，紫菜汤富含碘，预防甲状腺问题。

7. 周日：土豆肉沫焖饭+素炒白菜+排骨萝卜汤
   土豆和肉沫搭配易消化且饱腹，白菜补充维生素C，萝卜汤助消化，缓解孕早期胀气问题。

孕期饮食需根据个人体质调整，若有过敏或不适，建议咨询医生后替换食材。保持多样化摄入，确保母婴营养充足。