以下是2025年孕26周早餐食谱推荐，结合营养均衡、易消化及孕期特殊需求整理而成：

一、经典营养搭配方案

1. 燕麦水果酸奶杯

   • 燕麦片50g+蓝莓50g+香蕉1根+希腊酸奶1杯，富含膳食纤维和蛋白质，可提供持久的饱腹感。

2. 全麦面包配鸡蛋蔬菜

   • 全麦面包2片+水煮蛋1个+清炒时蔬（如菠菜、芦笋）+少量橄榄油，支持胎儿发育和消化功能。

3. 南瓜核桃粥

   • 南瓜200g+核桃20g+大米100g，南瓜的膳食纤维可预防妊娠水肿，核桃补充DHA促进脑部发育。

二、特色食谱推荐

1. 蒸南瓜饼

   • 南瓜泥+糯米粉+澄粉混合制成饼皮，蒸4-5分钟，可搭配豆沙馅或芹菜梗装饰，防治妊娠水肿。

2. 鸡肝小米粥

   • 鸡肝100g+小米100g，富含铁和维生素B族，改善贫血并促进营养吸收。

3. 三文鱼牛油果吐司

   • 全麦吐司2片+三文鱼片100g+牛油果1/2个，提供优质蛋白和健康脂肪。

三、营养补充建议

• 每日摄入1000mg钙，优先选择酸奶或奶制品；

• 添加坚果（如杏仁、核桃）补充维生素E和健康脂肪；

• 每周2次食用深海鱼类（如鲈鱼、鳕鱼）补充DHA。

四、注意事项

• 避免生鸡蛋和未煮熟的蔬菜，以防食物中毒；

• 早餐后适当散步，促进消化；

• 根茎类食物需充分煮熟，防止农药残留。

以上食谱可根据个人口味调整食材搭配，建议每2周更换食谱保持营养多样性。若存在特殊饮食限制，建议咨询营养师制定个性化方案。