在孕 24 周时,为满足孕妇和胎儿的营养需求,可参考以下食谱安排:早餐可选择燕麦粥搭配牛奶、坚果、蓝莓等水果,再加一个水煮蛋和一杯牛奶或豆浆;午餐有清蒸鱼,搭配西兰花、蒸豆腐,一小碗米饭或粗粮,以及一碗紫菜蛋花汤;晚餐可食用红烧牛肉(选瘦肉),搭配土豆、胡萝卜,还有一小碗小米粥和凉拌菠菜;加餐(上午 10 点和下午 15 点左右)适合吃苹果、橙子、猕猴桃等水果、酸奶、一小把坚果或少量全麦饼干。
孕 24 周胎儿骨骼、大脑和肌肉快速发育,对多种营养素需求增加。蛋白质是胎儿组织器官发育的基础,瘦肉、鱼、蛋、豆制品、牛奶等都是优质蛋白质来源,每天摄入量应达 70 - 80 克 。铁能预防贫血,避免影响胎儿发育,可多吃红肉、动物肝脏、菠菜、黑木耳等富含铁的食物,必要时遵医嘱补充铁剂。钙对胎儿骨骼发育很重要,还能预防孕期骨质疏松,牛奶、酸奶、豆制品、深绿色蔬菜都是良好钙源,每天摄入量需达 1000 毫克 。叶酸对预防神经管缺陷、促进胎儿神经系统发育至关重要,除从食物获取外,孕期通常还需服用叶酸补充剂。肉类、蛋类、奶类富含维生素 B12,其参与神经系统发育。通过晒太阳或服用维生素 D 补充剂可获取维生素 D,它能促进钙吸收,预防佝偻病。ω-3 脂肪酸能促进胎儿大脑发育,主要来源于三文鱼、金枪鱼等深海鱼类(注意控制汞摄入量)。
孕 24 周时,孕妇饮食要遵循一些原则。采用少量多餐方式,减轻肠胃负担,避免暴饮暴食 。选择橄榄油、亚麻籽油等健康油脂,并控制烹调油用量,减少油脂摄入。避免高糖分食物,减少甜食和含糖饮料摄入,防止血糖波动过大。每天保证充足水分摄入,有助于新陈代谢。做到均衡饮食,不挑食偏食,保证营养全面。定期产检,依据医生建议调整饮食。选择新鲜、卫生食材,不食用过期或变质食物,确保食物安全 。
每位孕妇体质、孕期反应等情况有差异,孕期饮食需个性化调整。建议孕妇咨询营养师或医生,制定专属营养计划,以保障孕期营养均衡,助力母婴健康。