2025年病后恢复期一周营养食谱的核心是"高蛋白+易消化+少食多餐",重点补充优质蛋白(如鱼肉/蛋奶)、维生素(深色蔬菜)和益生菌(酸奶),每日5-6餐减轻肠胃负担。
周一:温和启动日
早餐:山药小米粥+水煮蛋
加餐:蒸苹果泥
午餐:鲈鱼豆腐汤+软米饭+焯菠菜
加餐:低糖酸奶
晚餐:南瓜鸡肉茸+馒头
周二:蛋白质强化日
早餐:燕麦牛奶+虾仁蒸蛋
加餐:香蕉奶昔
午餐:番茄龙利鱼片+土豆泥
加餐:奶酪布丁
晚餐:牛肉胡萝卜炖汤+花卷
周三:肠道调理日
早餐:紫薯酸奶碗+杏仁粉
加餐:木瓜银耳羹
午餐:鳕鱼西兰花粥
加餐:益生菌饮品
晚餐:芦笋鸡茸面线
周四:能量补充日
早餐:芝麻糊+鹌鹑蛋
加餐:红枣枸杞茶
午餐:三文鱼杂粮饭+冬瓜汤
加餐:核桃藕粉
晚餐:百合莲子瘦肉粥
周五:免疫力提升日
早餐:蓝莓酸奶松饼
加餐:猕猴桃汁
午餐:蘑菇炖鸡+藜麦饭
加餐:姜撞奶
晚餐:菠菜猪肝汤面
周六:微量营养日
早餐:黑豆豆浆+玉米发糕
加餐:蒸梨盅
午餐:虾仁豆腐羹+小米饭
加餐:坚果能量棒
晚餐:胡萝卜羊肉汤+软面包
周日:过渡适应日
早餐:鸡蛋蔬菜饼+豆浆
加餐:芒果椰奶冻
午餐:清蒸排骨+糙米饭
加餐:绿豆汤
晚餐:时蔬鸡肉馄饨
恢复期需避免辛辣、油炸及寒凉食物,若出现腹胀或过敏应立即调整食谱。随着体力恢复,可逐步增加膳食纤维和复合碳水化合物的比例,帮助身体回归正常饮食节奏。