低脂肪食物不一定就不会让人发胖。
脂肪只是导致发胖的因素之一。就好像一辆汽车要跑起来,不只是靠汽油,还需要其他很多条件。低脂肪食物确实减少了脂肪的摄入,但如果吃的量很多,或者食物中的糖分、碳水化合物含量高,依然会产生过多的能量,这些能量如果没有被消耗掉,就会转化为脂肪储存起来,导致发胖。比如说,吃大量的低脂肪饼干,虽然脂肪少,但糖分多,吃多了照样可能长胖。
QA: - 问题:吃水果能减肥吗? 回答:水果大多是低脂肪的,但有些水果糖分高,比如香蕉、榴莲等,如果过量食用,也不一定能减肥。 - 问题:只吃蔬菜能避免发胖吗? 回答:蔬菜一般脂肪含量低,但如果烹饪时加入大量油或者吃很多淀粉类蔬菜,如土豆,也可能导致摄入过多能量而发胖。 - 问题:喝无糖饮料会胖吗? 回答:无糖饮料虽然没有添加糖,但其中的人工甜味剂可能会影响身体代谢,而且如果喝太多,也可能因为其他成分摄入过多能量而发胖。