以下是2025年冬季恢复元气的一日三餐食谱推荐:
早餐
- 坚果酸奶:一小把坚果(约30g,如核桃、杏仁、腰果、巴旦木)搭配无糖酸奶。
- 枸杞红枣小米粥:枸杞、红枣、小米煮粥,具有暖胃护肝的功效。
午餐
- 清蒸深海鱼:如三文鱼、鲭鱼或沙丁鱼,搭配柠檬汁增加维生素C的吸收。
- 番茄炒蛋:加入少量橄榄油,提供优质蛋白质和番茄红素。
- 蒜蓉西兰花:轻焯保留营养,富含叶绿素和维生素K。
晚餐
- 番茄炖牛腩:牛肉提供优质蛋白质,番茄富含番茄红素,有助于前列腺健康。
- 山药黑豆粥:黑豆具有抗氧化作用,山药能修复肾黏膜,适合慢性肾病患者。
零食和饮品
- 烤南瓜籽:替代薯片,富含健康脂肪和蛋白质。
- 红糖水:温补身体,富含铁和矿物质。
以上食谱结合了中医养生理论和现代营养学,旨在帮助您在冬季恢复元气,增强免疫力。请注意,根据个人体质和健康状况,适量调整食物种类和摄入量。