2025年小雪节气补气血,推荐一周七天营养食谱,重点搭配温补食材、高铁食物和维生素C促进吸收,兼顾时令与体质需求。
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周一:当归羊肉汤+黑米红枣饭
羊肉温补驱寒,当归活血补血;黑米富含铁质,红枣提升甜味与营养,适合作为一周温补开端。 -
周二:猪肝菠菜粥+南瓜小米羹
猪肝补铁效率高,菠菜含叶酸,搭配南瓜小米羹中和口感,促进铁吸收,适合早餐或晚餐。 -
周三:五红汤(红豆、红皮花生、红枣、枸杞、红糖)+全麦面包
经典补气血甜汤,红豆补血、花生补蛋白,红糖温润,搭配全麦面包增加膳食纤维。 -
周四:乌鸡汤+糙米饭+清炒胡萝卜
乌鸡滋阴补血,胡萝卜富含β-胡萝卜素,糙米补充B族维生素,强化气血循环。 -
周五:红糖酒酿圆子+蒸山药
酒酿活血暖胃,圆子补充碳水,山药健脾助吸收,适合小雪节气微甜暖身搭配。 -
周六:牛肉萝卜煲+紫菜蛋花汤
牛肉高蛋白低脂肪,萝卜顺气消食,紫菜富含碘和铁,蛋花提供优质蛋白。 -
周日:桂圆莲子银耳羹+芝麻糊
银耳滋阴润燥,桂圆补血安神,黑芝麻补肝肾,作为一周收尾甜品,温和调理。
小雪补气血需长期坚持,食谱可根据体质调整,避免过量进补,搭配适度运动效果更佳。