2025年霜降时节恢复元气的关键在于“温补防燥、少食多餐”,推荐一周七天三餐食谱以当季根茎类、深色蔬菜及优质蛋白为主,搭配暖身粥羹与发酵食物,兼顾营养密度与消化吸收。
周一
早餐:南瓜小米粥+水煮蛋+蒸山药
午餐:板栗烧鸡+清炒菠菜+糙米饭
晚餐:萝卜羊肉汤+芝麻酱拌黑木耳
周二
早餐:红枣桂圆燕麦奶+全麦馒头+凉拌胡萝卜丝
午餐:莲藕排骨汤+蒜蓉西兰花+紫薯饭
晚餐:鲈鱼豆腐煲+醋溜白菜
周三
早餐:山药百合豆浆+蒸玉米+核桃仁
午餐:香菇炖鸭+蒜泥茼蒿+荞麦面
晚餐:红薯小米粥+韭菜炒豆干
周四
早餐:黑芝麻糊+水煮鹌鹑蛋+蒸芋头
午餐:黄豆猪蹄汤+清炒芥蓝+南瓜饭
晚餐:番茄牛肉羹+凉拌秋葵
周五
早餐:银耳莲子羹+紫米发糕+蒸南瓜
午餐:洋葱炒牛肉+清炒油麦菜+藜麦饭
晚餐:鲫鱼豆腐汤+醋溜土豆丝
周六
早餐:姜糖糯米粥+茶叶蛋+蒸紫薯
午餐:羊肉胡萝卜饺子+紫菜蛋花汤
晚餐:山药枸杞乌鸡汤+清炒茭白
周日
早餐:红豆薏米粥+煮鸡蛋+凉拌黑木耳
午餐:红烧带鱼+蒜蓉空心菜+杂粮饭
晚餐:猴头菇鸡汤+清炒芦笋
霜降饮食需遵循“晨温补、午均衡、晚清淡”原则,避免生冷油腻。食谱可根据体质微调,持续一周可改善秋乏、增强免疫力。