2025年寒露补肺7天食疗食谱

寒露时节，气温逐渐降低，正是补肺润燥的好时机。以下是一份为期7天的补肺食疗食谱，帮助你在这个季节保持肺部健康。

第1天：银耳莲子汤

材料：银耳、莲子、冰糖 做法：将银耳泡发后撕成小朵，莲子洗净，一起放入锅中，加水煮至银耳软烂，加入冰糖调味即可。 功效：银耳富含天然植物性胶质，莲子有滋阴润肺的作用，适合在寒露时节食用。

第2天：百合粥

材料：新鲜百合、大米、冰糖 做法：将百合剥成片状，洗净；大米淘洗干净，加水煮粥，待粥将成时加入百合和冰糖，煮至冰糖融化即可。 功效：百合有润肺止咳、清心安神的作用，与大米煮粥食用，可以补肺润燥。

第3天：雪梨炖川贝

材料：雪梨、川贝母、冰糖 做法：将雪梨洗净，切开去核，放入川贝母和冰糖，隔水炖煮1小时即可。 功效：雪梨有生津润燥、清热化痰的作用，川贝母有润肺止咳、化痰平喘的作用，适合肺燥咳嗽者食用。

第4天：玉竹沙参炖猪肺

材料：玉竹、沙参、猪肺、姜片、盐 做法：将玉竹、沙参洗净，猪肺切片焯水，一起放入锅中，加水炖煮1小时，加盐调味即可。 功效：玉竹、沙参有养阴润肺、生津止渴的作用，猪肺有补肺作用，适合肺阴虚者食用。

第5天：杏仁露

材料：甜杏仁、糯米、冰糖 做法：将甜杏仁和糯米洗净，加水磨成浆，过滤去渣，加入冰糖，煮熟即可。 功效：杏仁有润肺止咳、平喘的作用，糯米有补中益气的作用，适合肺虚久咳者食用。

第6天：白果炖鸡汤

材料：白果、鸡肉、姜片、盐 做法：将白果去壳，鸡肉切块，一起放入锅中，加水炖煮1小时，加盐调味即可。 功效：白果有敛肺定喘、止带缩尿的作用，鸡肉有温中益气、补虚填精的作用，适合肺虚咳喘者食用。

第7天：山药炖排骨

材料：山药、排骨、姜片、盐 做法：将山药去皮切块，排骨切块焯水，一起放入锅中，加水炖煮1小时，加盐调味即可。 功效：山药有补脾养胃、生津益肺的作用，排骨有补钙强身的作用，适合肺虚体弱者食用。

以上就是为期7天的补肺食疗食谱，希望对你有所帮助。寒露时节，除了注意饮食调理，还应保持良好的生活习惯，如适量运动、保持心情舒畅等，以促进肺部健康。