2025年秋分时节,推荐5道助眠晚餐食谱,通过天然食材的滋阴安神、润燥养心功效,帮助改善秋季睡眠问题。 关键亮点包括:山药莲子粥健脾安神、鲈鱼富含Omega-3滋养肝肾、茼蒿清心降火、莲藕猪心汤养心安神,以及桂圆银耳羹养血助眠。
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山药莲子百合粥
山药补中益气,莲子百合清心除烦,搭配大米熬煮成粥,适合思虑过度、睡眠浅的人群。秋分前后食用可缓解燥热,提升睡眠质量。 -
清蒸鲈鱼
高蛋白低脂肪的鲈鱼,搭配姜丝清蒸,保留营养的同时富含Omega-3脂肪酸,能调节神经系统功能,缓解秋季疲劳和失眠。 -
茼蒿肉丸汤/炒海兔
茼蒿含挥发油和维生素C,具有镇静安神作用,与肉丸或海兔搭配,汤品清淡鲜美,适合晚餐食用,帮助舒缓焦虑情绪。 -
莲藕猪心汤
莲藕清热润燥,猪心“以形补形”,搭配百合、花生炖煮,安神效果显著,尤其适合心火旺盛导致的夜间易醒问题。 -
桂圆红枣银耳羹
银耳滋阴润肺,桂圆红枣补血安神,睡前1小时温服可促进褪黑素分泌,改善入睡困难,同时缓解秋燥引起的皮肤干燥。
秋分时节昼夜温差大,选择这些温润平补的食谱,既能调和脾胃,又能从饮食层面改善睡眠障碍。坚持一周3-4次,配合规律作息,效果更佳。