2025年秋分时节,昼夜均分,气温逐渐转凉,是调整身体状态、改善睡眠质量的重要时机。以下助眠营养食谱,结合秋分节气的特点,富含助眠成分,帮助您拥有优质睡眠。
助眠营养食谱推荐
银耳莲子羹
- 食材:银耳20克,莲子30克,红枣10枚,冰糖适量。
- 做法:银耳泡发撕成小朵,莲子去芯,红枣洗净。将所有食材放入锅中,加水炖煮至银耳软糯,加入冰糖调味。
- 功效:银耳滋阴润肺,莲子清心安神,红枣补气养血,有助于缓解秋燥引起的失眠。
核桃百合粥
- 食材:核桃仁20克,百合30克,粳米100克,蜂蜜适量。
- 做法:核桃仁捣碎,百合洗净,与粳米一同放入锅中,加水熬煮成粥,最后加入蜂蜜调味。
- 功效:核桃富含不饱和脂肪酸,有助于改善睡眠质量;百合清心安神,缓解秋燥引起的烦躁。
酸枣仁炖牛奶
- 食材:酸枣仁10克,牛奶200毫升,蜂蜜适量。
- 做法:酸枣仁研成粉末,与牛奶一同放入锅中,小火加热至微沸,加入蜂蜜调味。
- 功效:酸枣仁是传统中药,具有镇静安神的作用;牛奶中的色氨酸有助于促进睡眠。
茼蒿炒蛋
- 食材:茼蒿200克,鸡蛋2个,盐适量。
- 做法:茼蒿洗净切段,鸡蛋打散备用。锅中加油,先炒鸡蛋,再加入茼蒿快速翻炒,加盐调味。
- 功效:茼蒿富含镁元素,有助于放松神经,改善睡眠。
麦冬炖雪梨
- 食材:麦冬15克,雪梨1个,冰糖适量。
- 做法:雪梨去皮切块,与麦冬一同放入锅中,加水炖煮至雪梨软烂,加入冰糖调味。
- 功效:麦冬滋阴润肺,雪梨清热生津,适合秋季润燥助眠。
秋分助眠饮食原则
- 滋阴润燥:多食用银耳、百合、雪梨等食物,缓解秋燥引起的失眠。
- 富含色氨酸:色氨酸有助于促进睡眠,可从小米、牛奶、香蕉等食物中获取。
- 少辛增酸:减少辛辣食物的摄入,多食用酸味水果如山楂、苹果等,有助于收敛肺气。
- 睡前避免刺激性食物:如咖啡、浓茶等,以免影响睡眠。
总结
秋分时节,合理调整饮食结构,搭配助眠营养食谱,不仅能够缓解秋燥,还能改善睡眠质量。从银耳莲子羹到麦冬炖雪梨,这些食谱简单易行,助您享受秋日宁静的夜晚。