2025年白露时节润肺饮食应遵循“滋阴润燥、少辛增酸”原则,重点推荐银耳、百合、莲藕、梨等白色食材,搭配当季果蔬,三餐食谱兼顾营养与节气养生需求。
早餐推荐百合莲子粥搭配蒸山药和蜂蜜雪梨水,温和滋补肺部。百合润肺止咳,莲子安神,山药健脾,雪梨生津,适合晨起干燥的喉咙。
午餐以莲藕排骨汤为主菜,搭配清炒百合西芹和糙米饭。莲藕清热润肺,排骨提供优质蛋白,西芹富含纤维促进排毒,糙米增强饱腹感且低升糖。
晚餐选择银耳枸杞羹配南瓜小米粥和凉拌白萝卜丝。银耳滋阴润肺,枸杞明目,南瓜补中益气,白萝卜顺气化痰,清淡易消化,避免夜间肺燥。
加餐可选杏仁豆浆或枇杷糖水,补充植物蛋白和维生素E,缓解秋燥引起的皮肤干痒。
白露饮食需减少辛辣刺激,避免加重肺热,多喝温水或菊花茶。顺应节气调整饮食,能有效预防呼吸道不适,提升秋季免疫力。