2025年白露时节,抗氧化补血食谱推荐以黑枸杞、红枣、莲子等食材为主,搭配蜂蜜、菊花或肉类,既能滋阴润燥,又能增强免疫力,尤其适合长期熬夜、用眼过度及气血不足人群。
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黑枸杞系列饮品
- 黑枸杞蜂蜜水:70℃温水泡黑枸杞,冷却至40℃加蜂蜜,抗氧化同时润肠养颜,但脾胃虚弱者慎用。
- 黑枸杞红枣茶:红枣去核煮水后加黑枸杞焖泡,补血养颜,改善气色,湿气重者不宜多饮。
- 黑枸杞菊花茶:菊花与黑枸杞同泡,清肝明目,缓解眼疲劳,脾胃虚寒者需适量。
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传统滋补汤品
- 莲子百合瘦肉汤:莲子、百合与瘦肉同煲,润肺止咳,适合慢性支气管炎患者。
- 红枣板栗土鸡汤:红枣、板栗与土鸡炖煮,补气血健脾胃,增强抵抗力。
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时令营养粥品
- 杂粮粥/紫薯粥:白露后多喝粥可防秋燥,杂粮和紫薯富含膳食纤维与抗氧化成分。
总结:白露饮食宜清淡温补,结合抗氧化与补血食材,注意体质禁忌,长期坚持可改善亚健康状态。