2025年处暑时节,推荐一周七天的三餐滋补食谱,关键在于 清淡滋阴、健脾祛湿、顺应节气,通过当季食材如莲藕、百合、鸭肉等搭配,既能缓解“秋老虎”的燥热,又能为入秋打好基础。
周一
早餐:百合莲子粥 + 蒸山药 + 白煮蛋
午餐:冬瓜薏米老鸭汤 + 清炒藕片 + 杂粮饭
晚餐:银耳雪梨羹 + 凉拌黄瓜木耳
周二
早餐:南瓜小米粥 + 芝麻酱拌菠菜 + 全麦馒头
午餐:苦瓜炒肉片 + 绿豆汤 + 糙米饭
晚餐:番茄豆腐汤 + 蒸南瓜 + 凉拌海带丝
周三
早餐:红豆茯苓粥 + 蒸玉米 + 凉拌莴笋
午餐:清蒸鲈鱼 + 丝瓜蛋花汤 + 紫薯饭
晚餐:莲子芡实粥 + 蒜蓉空心菜
周四
早餐:燕麦牛奶 + 蒸紫薯 + 凉拌秋葵
午餐:山药排骨汤 + 清炒茭白 + 黑米饭
晚餐:绿豆百合汤 + 蒸茄子 + 全麦面包
周五
早餐:黑芝麻糊 + 蒸芋头 + 水煮西兰花
午餐:莲藕炖排骨 + 凉拌苦菊 + 小米饭
晚餐:冬瓜蛤蜊汤 + 蒸红薯
周六
早餐:红枣枸杞粥 + 蒸胡萝卜 + 白煮蛋
午餐:白萝卜炖牛肉 + 清炒西葫芦 + 糙米饭
晚餐:薏米红豆汤 + 凉拌豆腐
周日
早餐:杏仁露 + 蒸南瓜 + 凉拌芹菜
午餐:茶树菇鸡汤 + 清炒芦笋 + 杂粮饭
晚餐:雪梨炖冰糖 + 蒸山药 + 全麦饼干
处暑饮食需避免油腻辛辣,多选白色食物润肺,黄色食物健脾,搭配适量蛋白质和粗粮,既能消暑又能增强体质,为秋季过渡做好准备。