以下是2025年立秋后一周的午餐食谱推荐,结合营养均衡和促进长高的原则进行搭配:
一、周一
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主菜 :清蒸鱼(如鲈鱼)
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配菜 :蒜蓉西兰花
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汤品 :冬瓜肉丸汤
二、周二
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主菜 :红烧排骨
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配菜 :洋葱炒木耳
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汤品 :番茄牛肉菌菇汤
三、周三
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主菜 :虾仁蒸蛋
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配菜 :凉拌黄瓜
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汤品 :海带豆腐牛肉汤
四、周四
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主菜 :糖醋排骨
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配菜 :土豆球(炸制)
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汤品 :紫菜虾皮豆腐汤
五、周五
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主菜 :酱汁豆腐
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配菜 :肉丝炒合菜(胡萝卜、青椒)
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汤品 :胡萝卜洋葱炖牛肉
六、周六
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主菜 :清炒虾仁
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配菜 :豌豆胡萝卜牛肉粒
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汤品 :菌菇滑蛋汤
七、周日
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主菜 :黑椒牛柳
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配菜 :蒜蓉西兰花
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汤品 :南瓜粥
营养搭配说明:
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蛋白质来源 :每天至少2-3次动物蛋白(鱼、肉、蛋),搭配植物蛋白(豆腐、豆类)。
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钙质补充 :奶制品(牛奶、酸奶)、海带、豆腐等。
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维生素与矿物质 :通过绿叶蔬菜(西兰花、菠菜)、菌菇类获取。
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清淡饮食 :少油少盐,以蒸煮炖为主,搭配柠檬汁提鲜。
建议根据孩子口味调整配料比例,鼓励多样化饮食。若存在食物过敏,需提前标注食材信息。